• O udruzi
  • Što je celijaklija
  • prehrana i stil života
  • događaji i novosti
  • kontakt
  • korisni linkovi

 
 

Naša udruga

Udruga je neprofitna, dobrovoljna, djeluje na principu opće korisnosti te posluje na načelima neprofinih organizacija. Djeluje na prostoru Primorsko–goranske županije za sve dobne skupine i sve osobe kojima je potrebna hrana bez glutena.
                                                  više

 

Novosti

Slijedeći sastanak će se održati 21.07.2010. u osnovnoj školi na Brajdi u Rijeci u 16.45 kad će gostovati poznati nutricionista gdin. Petar Perić. Mole se svi zainteresirani da se najave za sudjelovanje na ovom predavanju s obzirom na veliki interes neće biti moguće doći nenajavljen. Podsjećamo Vas i da je potrebno obnoviti članarinu najkasnije do....

više 

  
 
  RECEPTI: Bezglutenski kruh

Kvasac rastopite u mlakoj vodi i mlijeku, a zatim ga umiješajte u ⅔ ukupne količine brašna te dodajte margarin ili ulje i sol.Sastojke miješajte električnom miješalicom (spiralni nastavci) 10-ak minuta, dok ne dobijete homogeno mekano tijesto. Smjesu ostavite dizati na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruči.U dignuto tijesto dodajte ostatak brašna, ponovno promiješajte i stavite u uljem namazan duguljasti kalup.   više		  



 







iz drugih medija:
 JUTARNJI LIST, 17.05.2010.
 Celijakija! Većina ljudi gotovo sigurno nije ni čula za taj izraz, a još manje ih zna da se radi o teškoj bolesti koja muči jednu od sto osoba u Hrvatskoj. K tome, mnogi ni ne znaju da je i sami imaju.....  više